Már olvad is. De azért szép.
jólesőjanuár kategória bejegyzései
Jóleső Január 2025/31 – Zárszó
Megpróbáltam én kihozni ebből a januárból mindent, amit lehetett, többek között annyit költöttem, mint egy Krőza (és még várok kettő csomag, höhö). Amennyire lehetséges volt, ki is hoztam jólesőre. Mindemellett az utolsó napra jutó szavakkal (néprajz és géz – emlékeztetőül, volt egy programon kívüli napom az Ottolenghi-szakácskönyvekkel*) nem kezdek marháskodni, bár nyilván ki tudnék hozni azokból is valamit, elmém bakugrásai megfékezhetetlenek.
Ehelyett inkább nézzétek meg a nappalit, ami még mindig adventi dekorban (és a RK cetlijeiben) úszkál, mert holnap már Imbolc**, és leszedem a karácsonyt, de mint a patyolat. Sőt, talán még további merényletek is lesznek, bár csak nyugtával dicsérjük a napot.
* Olyan boldoggá tettem vele, hogy csak hujuj. Azóta szinte kizárólag a jó Yotam receptjeit esszük.
** Ezt majd még elaborálom, ha odajutunk.
Jóleső Január 2025/28 – “venyige”
Ágak, szívek, bogyók, levelek meg virágok vannak rajta, és rettenetesen ákkcióban volt, én meg már megint évek óta nem vettem új ágyneműhuzatot, mindig csak turkálom azokat.
Az Ikeából is szemezek néhány készlettel, de az mostanság rettenetmód hektikus, egy komplett gardróbszekrényt talán kiszállítanának ide, de pár doboznyi himmihummit nem, bemenni pedig ugyan mikor tudnék, már az Educatioról visszafelé betérő is az Úr kisebb csodája volt, hogy összejött.
Na akkor ezt most kimosom, mert én minden új ágyneműt kimosok, mielőtt felhúznám.
12/148 – Szekunda
Már megint olyan hét után vagyunk, hogy volt benne ugyan minden, de alig tudtam összelapátolni belőle pár publikálható fotót. Dógoztam, meg dógoztam, meg futkostam fel-alá, mint a mérgezett egér, meg főztem, meg ettem, meg még dógoztam egy kicsit.
Maci pedig szekundált mindehhez, ahogyan csak Maci képes. Galéria!









Jóleső Január 2025/23 – programon kívül
Én itt most kérem nem strapálom magam, hogy megpróbáljam megmagyarázni, ez miért géz vagy venyige vagy éppenséggel néprajz – maradjunk annyiban, én egy roppantul szerető feleség vagyok, aki úgy vesz a férjének szakácskönyve(ke)t, hogy tudja, a receptek kábé felétől nem lesz túl boldog, ha megfőzik neki.
A RK viszont boldog lesz, és ez is fontos.
Jóleső Január 2025/22 – “vihar”
Van az ángliusoknak egy olyan kifejezése, hogy “cooking up a storm”. Hát én ma speciel három órát töltöttem ezzel a recepttel, mindent a nulláról kezdve (bár a házi csiliolajat azt még a múlt héten rittyentettem össze).
No de most van a fagyasztóban huszonhat böhöm nagy jiaozi, a RK-t pedig extrán boldoggá tettem a vacsival, ami kedvenc alapanyagait tartalmazta (sauerkraut! csiliolaj!)


















