Még mindig csak a nyilvántartás kedvéért, a mai nap továbbra is a disznó hullájának tologatásával telik. Itt például a toulouse-i kolbász készítését szakítottam meg egy kép erejéig. Az úgy kezdődik, hogy vagdalj daráléknyi apróra két kiló lapockát meg fél kiló szalonnát.
Minden nap más - mindennap más 